Gute und Schlechte Kohlenhydrate [Glykämischer Index erklaert]

Kohlenhydrate haben so einen schlechten Ruf in letzter Zeit erhalten das man schon gar nicht mehr weiss was es nun mit den Kohlenhydraten auf sich hat! Daher habe ich beschlossen euch zu Informieren, was es mit den „Gesunden und Ungesunden“ Kohlenhydraten auf sich hat und erklaere was ein Glykämischer Index (GI) ist und was dies damit zu tun hat. Welche Kohlenhydrate gut oder schlecht sind, erfahert ihr hier 🙂

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Kohlenhydrate unter die Lupe genommen [Was sie sind & Nehmen wir davon zu?]

Die „Low Carb“ Diaet, oder auch als „Kohlenhydratenarme Diaet“ bekannt ist eines der Trend Diaeten die seit einiger Zeit im Internet sowie auch Buechern verbreitet wird. Laut dieser Diaet nehmen wir ab wenn wir weniger Kohlenhydrate zu uns nehmen. Ist dies wahr? Oder sind Kohlenhydrate doch wichtig fuer uns? Wie viel „sollte man“ taeglich essen und vor allem in welcher Nahrung stecken nun die Kohlenhydrate? Dies und mehr erfaehrt ihr hier 🙂

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