Viele denken, dass es schwirig ist bei Reisen vegetarisches oder gar veganes Essen zu finden, besonders wenn du gerade erst angefangen hast dich vegetarisch oder vegan zu ernähren. So war’s für mich auch! Dies mag auch für einige Länder stimmen, aber für Thailand, besonders auf der Insel Koh Chang, ist dies nicht der Fall! Im Gegenteil! Jedes Restaurant das ich auf Lonely Beach in Koh Chang besuchte, bietet vegetarische und gar vegane Gerichte an. Du musst nur dem Kellner bescheid geben, dass du keine Eier oder Fischsauce im Gericht möchtest. Eines dieser Restaurants mit einer unzähligen Auswahl an vegetarischen Gerichten in Lonely Beach heisst Café del Sunshine! Schau rein, was es hier leckeres gibt…

Lage von Café del Sunshine in Lonely Beach, Koh Chang

Café del Sunshine befindet sich auf der Nummer „1 Koh Chang Tai“ Strasse, welches eine von den 2 kleinen Abgabelungen der Hauptstrasse „Koh Chang“ ist. Jap, so klein ist Lonely Beach! Eine Hauptstrasse und 2 kleine Seitenstrassen. Also nicht zu verfehlen 🙂 An der Seitenstrasse „1 Koh Chang Tai“ findest du die meisten Bars, Clubs, Restaurants, Tatoo Geschäfte und Bungalows.

 

Über Café del Sunshine Lonely Beach, Koh Chang

Das Café del Sunshine ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Gasthaus welches kleine Einzelzimmer sowie gemischte Schlafsäle mit Etagenbetten anbietet. Die Unterkunft ist extrem günstig, allerdings erhählst du hier auch was du bezahlst. Für uns war dies dann doch zu eng und haben uns daher für ein anderes Bunglaow entschieden. Das Bungalow heist Sea Flower Resort.

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Sonstige Austattung von Cafe del Sunshine sind kostenfreies WLAN, ein Billiardtisch im Restaurant, sowie ein Ticketzentrum in dem du Dinge wie Scooters, Autos oder Busfahrten buchen kannst.

 

Restaurant Ambiente und Austattung vom Café del Sunshine, Lonely Beach

Das Restaurant selbst sieht wie ein Bamboo-Strandhäuschen aus und besteht aus zwei Etagen, welches eine „Chillout Zone“ im Obergeschoss und ein Restaurant im Erdgeschoss anbietet.

Das Restaurant selbst wurde im bohemian Stiel mit Holztischen sowie gemütliche Holzstühlen mit blumenverziehrten Dekokissen ausgestattet, sowie einzelne thailändische Deko und moderner Wandbemahlung.

Das Restaurant spielt chill out Musik im Hintergrund und das ganze zusammen verwandelt das Restaurant in ein kleines „paradisisches Erlebnis“.

 

Café del Sunshine Lonely Beach Bewertung auf TripAdvisor

Das Essen war unglaublich Frisch, köstlich und unglaublich günstig! Daher sind wir fast täglich hier zum Essen gekommen 🙂 Der Service war nicht ganz so der Hit, allerdings fand ich es jedes Mal zum krumm lachen wenn wir bedient wurden. Um es kurz zu fassen, es wurde mit einer monotonen Stimme die Bestellung aufgenommen, das Essen gebracht und ohne Kommentar wieder abgeräumt. Da war eine Kellnerin die super nett war, aber die anderen waren eher ruhig. Naja, hier der Link zu TripAdvisor/Café del Sunshine in dem ihr die Bewertungen selbst lesen könnt 🙂

 

Café Del Sunshine Lonely Beach Speisekarte und Preise

Das Café del Sunshine serviert Speisen zum Frühstück, Mittag und Abendessen. Wir selbst haben hier nur zum Mittag oder Abendessen gespeist und ich kann daher kein Feedback zum Frühstück geben. Wie schon gesagt, die Gerichte sind super günstig und sehr appetitlich! Auf der Speisekarte findest du „One Dish“ Gerichte, Thai-Nudel Gerichte sowie dessen berühmten Thai-Curry’s. LECKER!!!!

 

„One Dish“ Café del Sunshine Lonely Beach [vegan/ vegetarisch]

„One Dish“ bedeutet in diesem Restaurant, dass die Gerichte zusammen mit Reis auf einem Teller serviert werden. Der einzige Nachteil ist, das dies die Portionen viel kleiner macht. Wenn du ein Gericht von der „Thai Dishes“ Seite aus bestellst, dann wird das Gericht separat vom Reis serviert und du musst dann eine portion Reis fär ca. 20 Baht dazu bestellen. Daher, wenn dich der kleine Hunger packt, bestelle aus der „One Dish“ Seite 🙂

Thai gebratener Reis [vegan]

Gebratener Reis ist ein sehr typisches asiatisches Gericht. Es ist im grunde genommen gekochter Reis, welcher normalerweise mit Fleisch, Eier und Gemüse in einer Pfanne angebraten wird. Damit das Gericht „vegan“ ist, bestelle es ohne Eier, Fleisch oder Fischsauce.

Reis mit thailändischen Basilikum und Gemüse [vegan]

Eines meiner Wok gebratenen favoriten!!! Leicht angebratenes Gemüse mit frischem thailändischen Basilkum und Sojasauce. Dieses gericht wir mit weissem Reis serviert. YUM!

Reis mit Tofu in süsser Chillisauce [vegan]

Sehr lecker angebratener und knuspriges Tofu mit etwas Gemüse in einer süsslichen und etwas scharfen Sauce. Du kannst dieses Gericht auch ohne Tofu bestellen, allerdings finde ich das der Tofu super zu dieser Sauce passt!

 

Café del Sunshine Lonely Beach gebratene thailändische Nudeln aus dem Wok [vegetarisch/vegan]

Ein wichtiger Hinweis für Veganer! Wenn du in Thailand Nudeln bestellst werden diese IMMER mit Eier und meistens mit Fischsauce zubereitet, obwohl es so gut wie nie auf der Speisekarte steht!!! Ich habe dies gleich am ersten Tag gelernt! Zum Glück isst mein Mann manchmal Gerichte die mit Eier serviert werden und ich konnte dadurch meine Nudeln erneut ohne Eier bestellen 🙂 Daher sag dem Kellner bescheid, dass du deine Nudeln ohne Eier und Fischsauce magst.

Gebratene Reisbandnudeln in dunkler Sojasauce / Pad See Ew [vegetarisch/vegan]

Dies ist eines meiner thailändischen lieblings Nudelgerichten, weil dies sehr oft mit asiatischen Broccoli angebraten warden! Das Gemüse und flache, breite Reisbandnudeln warden in einer dunklen Sojasauce angebraten. MMMHHH!!!! Es ist gluten frei und hat mehr grünes Gemüse im Gericht im Vergleich zu anderen Stirfrys… Dieses Gericht kann auch ohne Tofu und oder mit Eier bestellt werden.

Die berühmten Pad Thai Nudeln [vegetarisch/vegan]

Die „Pad Thai“ Nudeln sind ein thailändischer Klassiker! Fast überall auf den Strassen von Thailand und auch in fast allen Restaurants werden diese super leckeren gebratenen Nudeln serviert! In Grunde genommen sind dies dünne Reisnudeln die in einem Wok mit Sojasprossen, Eiern, Zucker und Fischsauce angebraten werden. Dieses Gericht wird tradizionell mit Erdnüssen und frischer Limette serviert, welche du dann in die Nudeln mischst. Im Café del Sunshine habe ich dieses Gericht ohne Eier und Fischsauce bestellt und dafür Tofu und Gemüse dazu bestellt!

Gebratene gelbe Nudeln mit Gemüse [vegetarisch/vegan]

Dieses Nudelgericht ist im Vergleich zu den anderen beiden Nudeln eher langweilig. Diese Nudeln werden zusammen mit Gemüse im Wok angebraten und serviert. Nicht schlecht für den kleinen Hunger zwischendurch oder für jemanden, der nicht so gerne Saucen/Gewürze mag 🙂

 

Café del Sunshine Lonely Beach tradizionelle thailändische Gerichte [vegetarisch/vegan]

Zu den traditionellen Gerichten zählen die Curry’s sowie die diversen gebratenen Gemüse und Tofu Gerichte! Allerdings musst du hier eine portion Reis zusätzlich bestellen, da diese Portionen ohne Reis serviert werden.

Gruener Curry auf thailändische Art [vegetarisch]

Ich liebe thailändiche Curries, weil diese immer mit Kokusnussmilch oder Kokusnusssahne zubereitet werden und dies einen tropisch-süsslichen Geschmack hervorruft!

Der grüne Curry besteht aus der Currypaste, die aus Knoblauch, Chilli, Galgant, Zitronengras, Garnele und Schalotte besteht. Die Paste wird dann traditionell mit  thailändischen Auberginen, grünen Erbsenauberginen, Palmzucker, Kokosnussmilch und Fischsauce angebraten. Für die vegetarische Variante gibt es Tofu anstelle von Fleisch. Allerdings kannst du hier nicht garantieren das die Garnelen in der Paste weg gelassen warden, da die Paste meist schon vorbereitet ist. Daher ist dies eher ein vegetarisches Gericht!

Thailändicher gelber Curry [vegetarisch/vegan]

Der gelbe Curry wird meist in Kokusnusssahne, Kartoffeln und Proteinen wie Fleisch oder Tofu zubereitet. Die Paste besteht normalerweise aus Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Korianderwurzel, Chillies und Schalotte. Im Café del Sunshine kannst du dieses Curry mit Tofu und Gemüse bestellen und du bekommst dann sogar andere Gemüsesorten mit dazu 🙂

Thailändischer Massaman Curry [vegetarisch/vegan]

Massaman Curry ist ein südländisches Thai-Gericht welches durch die malaiische und indische Küche beeinflusst wurde. Klassisch wird dieses Gericht mit Kokusnussmilch, Kartoffeln, Zwiebeln und Fleisch oder Tofu zubereitet und mit Erdnüssen gekrönt. Die Paste bestehst aus Lorbeerblätter, Zimt, Sternanise, Kardamom, Palmzucker, Fischsauce und Tamarindensauce. Super erfrischend, exotisch,süsslich und super sättigend dank der Kartoffeln! Hier erneut den Kellner fragen, ob es ohne Fischsauce gekocht werden kann um es vegan zu machen.

Thailändischer Nachtisch im Café del Sunshine

Ohhh wie lecker der Nachtisch ist, besonders wenn du Kokosnuss so gerne magst wie ich!!! Café del Sunshine serviert die traditionellen Desserts wie zum Beispiel frische Mango mit süsslichen Reis und kondens Milch oder warme Kokosnussmilch mit gekochter Banane und Zucker sowie frisches Obst. Das einzige Foto das ich habe, ist vom Obst da der andere Nachtisch so lecker war, dass ich es schneller gegessen habe als ich ein Foto davon machen konnte 🙂

 

Faszit

Wie du selbst siehst habe ich sehr viele Gerichte im Café del Sunshine ausprobiert und war jedes Mal total begeistert! Das Essen wird täglich frisch zubereitet und schmeckt jeden Tag einfach super! Der Service ist etwas „ruhiger“ im Vergleich zu anderen Restaurants aber das Essen macht dies wieder gut!

Also Daumen hoch von mir für das Café del Sunshine Restaurant!

 

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Ich schon! Um günstig reisen zu können musst du etwas Zeit auftreiben und im Internet die besten Flüge und Unterkunft zu recherchieren!

Wie du günstige Flüge im Internet finden kannst

Als erstes gehe ich immer auf Google Flüge um den besten und billigsten Tag zum fliegen zu finden. Dann gehe ich auf Skyscanner.com, Expedia.com, Eurowings.de und AirAsia.com um Preise für verschiedene Airlines zu finden. Zwischen Australien und Asien ist die günstigeste Airline AirAsia und zwischen Europa und Asien ist die preiswerteste Airline Eurowings!

Wie du günstige Unterkunft im Internet finden kannst

Genau das selbe kannst du für deine Bleibe tun. Allerdings gehe ich hier auf Booking.com/Koh Chang und vergleiche Hotels mit Agoda.com/Koh Chang. Wichtig ist das du hier „Lonely Beach“ als Region aussuchst. Auf Expedia.com kannst du sogar Angebote für Flug und Unterkunft finden! Mehr wie du preiswerte Unterkunft im Internt finden kannst hier!

Leckeres Reisen wünsche ich euch!

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