Himmlisches Tuerkisch-Vegetarisches Essen in Sydney’s Sultans Table

Moin ihr Lieben,

Sultans Table ist ein kleines traditionelles tuerkisches Lokal in Sydneys „MultiKulti“ Szeneviertel „Newtown“. Abgesehen vom Doener bietet Sultans Talbe auch eine tolle Variation von vegetarischen und gar ein paar veganen Gerichten…

 

Von aussen sieht Sultans Table wie eine typischer Doener Laden aus.

 

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Sobald man reinspaziert befinden sich die Fleisch und Gemuese Theke…

 

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Am Glastresen vorbeit findest du ein kleines gemuetliches Restaurant und eine Terrasse, die im Winter beheitzt wird.

Egal an welchem Tag wir Abends dorthin fahren, es ist immer gerammelt dicht. Daher ist eine Reservierung empfehlenswert.

Dieses Local BYO (Bring your own= Bringe dein eigenen Wein/Beer).

Eines der Dinge die ich in Australien liebe 🙂

 

Die Lage

 

 

Die Website

http://www.thesultanstable.com.au/our_menu.php

 

Die Speisekarte

Sultans Table bietet eine tolle Auswahl an tuerkisch- vegetarischen Gerichten. Der Durchschnittspreis liegt bei etwa 8 EUR.

 

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Die Gerichte

Gemischte Dips [vegetarisch]

 

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Leckere hausgemachte Dips in verschiedenen Variationen. Meist vegetarisch, da die  Dips aus Joghurt bestehen, bis auf den Hummus und den Tahini Dip.

Auf dem Teller befinden sich Rotebeete, Hummus, Kuerbis, Tzatziki, Petersielen, Gurken, scharfe Paprika und Tahini Dips.

Diese werden mit warmen selbstegemachten Brot serviert. So lecker und mega saettigend.

 

Spinat und Kaese Pide [vegetarisch]

 

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Heisse Teigschiffchen gefuellt mit Spinat, Kaese und Zwiebeln. Man kann sich die Fuellung nach belieben aussuchen, siehe Speisekarte.

 

Hausgemachte Falafel [vegan]

 

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MMMHHH ich liebe Falafel!

Diese kleinen Baellchen sind aus Kiechererbsen oder Favabohnen gemacht und werden dann fritiert.

Serviert werden 6 Falafel mit flachen Brot, rohen Zwiebeln, Petersielie, Eisbergsalat, Tomaten und Hummus. Am liebsten lege ich ein bisschen von jedem auf das Brot und roll es zusammen 🙂

 

Nachtisch

Sultans Table bietet Baklava, tuerkischen Milchreis und Tuerkisch Delight zum Nachtisch an. Leider waren wir alle viel zu satt um eines davon zu probieren. Einfach zu viel Brot gegessen:)

 

Faszit

Ein kleines und gemuetliches Restaurant mit orientalischem Flair und ne menge Atmosphaere. Es ist immer interessant mit amnzusehen wie sie Kellner an einem vorbeiflitzen, die Koeche frischen Teig fuer Brot kneten und das Fleisch auf den Grill legen und das alles waehrend tuerkischer Tee getrunken wird 🙂

Es ist auf jedenfall ein Besuch wert, obwohl es eher auf der „fettigen“ und „Kohlenhydraten“ reichen Ebene liegt.

Dies haelt uns allerdings nicht auf, es regelmaessig zu besuchen, denn es schmeckt einfach himmlisch  🙂

 

eure-rosa-xox

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