Lust auf etwas anderes zum Essen? Kein Problem! Das Maharani Hamburg bewirtet dich mit einer unglaublichen indischen Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten in einer gemuetlichen und exotischen Atmosphaere… Kommt vorbei und erlebt ein Stueckchen Indien mitten im Norden!

Maharani Hamburg’s Lage

Das indische Restaurant Maharani ist ein Familienbetrieb und fuehrt zwei Lokale in Hamburg, das Maharani und das Maharaja Restaurant.

 

Lage von Maharani in Harvestehude, Hamburg

Lage von Maharaja in St.Pauli, Hamburg

 

Über as indische Restaurant Maharani in Harvestehude

Das Maharaja war das erste ayurvedisch-indische Restaurant in Hamburg und oeffnete in 1997 in St.Pauli. Die Inhaberin Kathrin Mourya Guthmann war schon immer von der indischen Kultur und dessen himmlischen und vielfaltigen Speisen begeistert und beschloss ihre Leidenschaft mit den Hamburgern zu teilen – zu unserem Glueck 🙂 Spaeter oeffnete sie das zweite Restaurant, das Maharani in Harvestehude.

Das Maharani begruesst dich in einer entspannten Atmosphaere mit indischer Musik im Hintergrund sowie geschmackvoller indischer Dekoration, welches dich beim betreten in ein anderes Land zaubert…

Es gibt sogar eine “Sitzauswahl”! Von den typischen westlichen Tischen & Stuehlen zu Tischen mit bequemen Sessel als auch die “indische ” Sitzweise auf dem Boden mit grossen Kissen mit niedrig gesetzten Tischen!

 

Die vegetarische Speisekarte [Vegan bei Nachfrage]

Das Maharani bietet eine vielfalt an typischen indischen Gerichten fuer Jederman! Die Vorspeise hat vegetarische und vegane Optionen und es werden DREI SEITEN an vegetarischen Speisen angeboten mit veganen Optionen bei Nachfrage! Muss ich noch mehr dazu sagen!?!

 

Die indisch- vegetarischen Speisen

Vorspeise – Gemischte vegetarische Platte fuer 1 Person & Knoblauch Naan

Die Platte besteht aus einer gemischten, lecker gewuerzten Auswahl an Gemuese – Pakoras [paniertes diverses Gemuese], Paneer Pakora [panierter indischer Kaese], vegetarische Samosa [gefuellte Teigtasche] und vegetarische Fruehlingsrolle. Dazu wird ein suessliches Chutney zum dippen serviert.

Knoblauch Naan – die indische Antwort auf Knobi-Brot- muss auch dazu bestellt werden!

 

Hauptgericht – Vegetarisches Shahi Paneer serviert mit Aromatischen Basmati Reis

Hausgemachter indischer Kaese aus biologischer Kuhmilch wird in einer Tomaten-Currysauce gekoechelt. Es werden Apfelscheiben sowie Cashew und Mandeln im Curry dazugegeben. Dieses Gericht enthaelt viele Proteine und bietet dir einen suesslich und nussigen Gaumenschmaus!  PS Im Sommer vielleicht etwas zu „Cremig“!

Jedes Hauptgericht wird mit gelben Basmati Reis serviert, welches schoen mit Granatapfel und Tomate dekoriert wird!

 

Erfrischende Getränke

Ich liebe die hausgemachte Holunder-Zitronen Limonade! Sie ist nicht zu suess und super erfrischend! LECKER!! Im Angebot stehen auch diverse Fruchtsaefte sowie die typischen indischen Lassies [Joghurtgetraenk] in verschieden Geschmaeckern!

 

Faszit über das Maharani

Ich habe das Maharani bereits mehrfach mit Freunden und Familie besucht und bin jedes Mal aufs neue begeistert! Die gemuetliche und indisch beeinflusste Ambiente sowie das freundliche Team machen jeden Besuch zu einem kleinen Urlaubs-Erlebnis. Am besten ist, dass die Gerichte in kleine indische Schuessel serviert werden, welches das Teilen mit Freunden super vereinfacht. Dadurch kannst du meherere Gerichte aufeinmal ausprobieren- naja, wenn deine Freunde auch Vegetarier sind 🙂

Daumen hoch von mir und auf jeden Fall einen Besuch wert! Denn nirgendwo habe ich so eine riesige Auswahl an vegetarischen Gerichten entdeckt!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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